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云雾之湾长相思干白葡萄酒
云雾之湾长相思干白葡萄酒
更新时间: 2019-07-26 产品系列: 原产地: 新西兰马尔堡 产品型号: 品牌:
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产品详情

乐盈彩票平台产地: 新西兰-马尔堡

酒庄: 云雾之湾酒庄

品种: 长相思

类   型: 干型

酒精度: 13.5%vol

净含量: 750ml

新西兰南岛马尔堡的怀劳河谷最东面有一个海湾,1770年的时候,一位名叫库克的船长在前往新西兰的航行中为这个海湾取名为“云雾之湾”。云雾之湾酒庄的名字正是来源于此。该酒庄成立于1985年,是马尔堡首批成立的五大酒庄之一。酒庄自成立之初便备受推崇,迅速成为全球公认的白葡萄酒标准生产商。云雾之湾酒庄广受好评,为新西兰葡萄酒在全球的成功推广铺平了道路。 云雾之湾酒庄于新西兰南岛马尔堡的怀劳河谷,这个地区气候凉爽,湿度较大,土质以黏土质为主,同时又是新西兰日照时间最长的葡萄酒产区。云雾之湾酒庄在这里拥有自己的葡萄园地(酒庄也向当地酒农购买葡萄),主要种有长相思、霞多丽、黑皮诺,一小部分琼瑶浆、雷司令和灰皮诺。创新、对细节的一丝不苟以及坚持地区特色是云雾之湾酒庄的宗旨。现在,酒庄也积极倡导与环境更和谐的葡萄园管理方式。 云雾之湾酒庄的长相思白葡萄酒在国内外都非常受欢迎。该酒所用的葡萄由机器采收,榨汁后葡萄汁会静放48小时,之后葡萄汁会在不锈钢酒槽中发酵,并与酵 母残渣接触2个月,最后才混合装瓶。这种葡萄酒有层次丰富的水果香气,包括芒果和橙子等,口感丰满又不乏清新。除了最出名的长相思,云雾之湾酒庄其实也做很多其 他葡萄品种,例如霞多丽、雷司令、灰皮诺、琼瑶浆、黑皮诺等,也生产两款以传统香槟法酿造的黑皮诺与霞多丽混酿起泡酒。

品酒笔记:

芬芳清爽的青柠和西柚水果香气在鼻尖绽放,随之而来的是油桃和香茅草的气息。口感上有新鲜浓郁的成熟柑橘、核果、茴香和矿物味,余味细致绵长。 适合搭配生蚝、山羊芝士,鲜草莓及香草青口贝,蔬菜色拉、油煎鱼类。 适合场合:情侣、聚会、自饮、商务 适合温度:7-10℃ 醒酒时间:开瓶即饮

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